超市安防在规模化中摸索前行

2010-07-09 10:50:00 来源:安防知识网 作者:李楠 有...人评论

[摘要] 目前,我国超市类型已经由原来的“千店一面”逐渐分化出不同类型,其中包括超级市场、大型综合超市、仓储式商场和便利店。综合型超市的营业面积在2000—5000平方米,主要为特定的居住区顾客服务,目标是成为该地区的“购物第一站点”;大卖场的营业面积在1万平方米以上,实行廉价销售,经营品种齐全,有足够的辅助面积;便利型超市的营业面积一般在1000平方米以下,主要经营食品和日用百货。

【安防知识网】两大功能,提高效率好帮手

  目前,我国超市类型已经由原来的“千店一面”逐渐分化出不同类型,其中包括超级市场、大型综合超市、仓储式商场和便利店。综合型超市的营业面积在2000—5000平方米,主要为特定的居住区顾客服务,目标是成为该地区的“购物第一站点”;大卖场的营业面积在1万平方米以上,实行廉价销售,经营品种齐全,有足够的辅助面积;便利型超市的营业面积一般在1000平方米以下,主要经营食品和日用百货。多种多样的超市规模,安防系统都在其中扮演着安全防范和管理的重要角色。

  在当前超市中所使用的安防系统,包括视频监控系统、防盗报警系统、EAS商品防盗系统、停车场管理系统与门禁控制系统等,但由于超市安防主要集中在防止盗窃、管理与取证等两大功能方面,因此超市中所使用的安防系统仍以视频监控系统、防盗报警系统、EAS商品防盗系统为主。据泰科——先讯美资中国总部市场开发经理陆际文介绍,在针对超市大卖场所做的调查中,超过80%的超市使用视频监控系统,防盗报警系统也在70%的超市中有所使用,而针对商品防盗则主要使用的是EAS商品防盗系统,这三大类系统占据当前超市安防的主要部分,也是当前用户的主要关注点。

  管理与取证,视频监控大作用

  目前超市的规模日趋扩大,动辄两三层,3000平米以上的超市在国内早已不是新鲜事,如麦德龙超市在全国各大城市都设有分店,其商品丰富,品种齐全,进货渠道广,商品数量通常在20000种以上,可以满足顾客“一站式购物”的需求。而如此大的规模,仅靠保安与售货员无法完全顾及整个超市情况。建腾创达(上海)数码科技有限公司销售经理张晶解释说,超市虽有一定数量的保安并设有防损部,但在营业时间内,这些保安一般分散在各收银台的外围区域,而每个售货员也仅是负责相应区域内商品的销售,因此需要摄像机来进行实时的监控,以供管理人员查看超市内的现场情况。

  据淄博联讯电子工程有限公司总经理姜林介绍,超市的监控系统一般安装在收银台、超市内部货架区、财务室、存包柜、出入口、保卫值班室(含音频)、仓库、收货区等重要部位,其中尤以收银台、存包柜、货架区、出入口为主要监控区域。由于超市内营业时段灯光比较均匀,在收银台、财务室、存包柜、保卫值班室、收货区前端的监控设备一般选择常规型摄像机即可满足需求,而镜头也可使用手动光圈定焦镜头。但若超市内部的货架区、仓库、收货区需要考虑夜间商店关闭后的监控效果,则需要根据照明情况配置低照度的摄像机,以便保证晚上的成像效果。

  同时针对人流量较大以及收银台区域,建腾创达的张晶则建议安装百万像素高清摄像机,收银台摄像机一般安装在POS机后部位置,或采用吸顶半球,所安装的摄像机不但要看清整个交易的过程,还要求对顾客衣着、外貌及所付钱款的面值完全看清楚,而同时对收银员也具备一定的监控作用。其表示,在这些区域所安装的摄像机,要具有压力感,对不法分子起到威慑作用。“在货架区域则建议安装半球或高速球,而高速球可设定巡航线路,以对整个区域的营业情况全面了解。”南京南自信息技术有限公司设计部经理张玮接着介绍。

  而在大门的每个出入口则安装固定方向与固定焦距的枪机或一体化摄像机,要求可以看清楚每个进出超市人员的面貌特征。南京南自张玮解释说,在出入口所安装的摄像机要比其他区域的摄像机要求更高,一旦出现盗窃行为,可以通过出入口摄像机辨认出不法分子的样貌。淄博联讯姜林同时介绍:“在出入口根据环境状况可能还要采用宽动态摄像机,而停车场、超市外围四周区域则使用云台配合低照度一体化摄像机,若有条件也可使用智能球机,可预置位巡航进行监控。”

  另据一些业内人士介绍,超市所安装的安防系统主要根据甲方要求与预算进行选择,在一些规模较小超市仅需安装数量很少的摄像机或反射镜就可看到超市全貌。而某些国际性超市由于安装点位较多,也常会安装一些隐蔽式摄像机或“假摄像机”(仅有防护罩,无机芯),这些隐蔽式摄像机某些仅露出镜头,或安装在货架之间,周围采用其他东西遮挡;而在超市的某些生产区域、隐蔽角落及死角也会安装**。这些隐蔽式摄像机与明显安装摄像机相辅相成,力求整个超市无任何盲点,保证全面监控,不仅可以实时监看超市营业区域的现场情况,也可监看营业人员的工作情况及服务水平。

  对于为何要安装视频监控,深圳天虹商场有限公司工程部项目经理陈炎河如此解释,由于服务行业易产生纠纷,视频监控系统在此不但可以用于日后取证,也可为卖场的安全及人员管理起到一定作用,在产生纠纷时可以回放录像,来说明事情的真相。如深圳天虹商场,在2万平方米的营业区内,摄像机的数量不低于80个。

  防止盗窃,令不法分子无处遁形

  据《2003年全球零售业安全调查报告》显示,雇员偷窃占零售商品损耗总额的47%,造成158亿美元损失,零售环境下,其损耗率相当于所销售物品的1.75%;而根据对店内偷窃行为的统计调查,每年一个小偷会偷走价值4600美元的商品,店内盗窃每年会给美国零售商造成超过100亿美元的损失。而偷窃行为在中国同样广泛存在,针对超市的盗窃行为,目前国内超市主要安装防盗报警系统与EAS商品防盗系统。

  1、防盗报警系统,多种方式结合

  针对超市所使用的防盗报警系统,海宁市海神电子有限公司销售经理俞培华介绍,超市与其他应用领域的防盗报警系统无太大差别,在一些小规模的超市,一般采用被动红外探测器,而在规模较大的超市,则推荐使用无线大功率远距离的报警系统。

  一般来说,超市的防盗报警系统采用多种手段相结合的方式。在超市的主要出入口及可能进入超市的窗口设置被动红外探测器(或红外微波双鉴探测器)、主动红外探测器及玻璃破碎探测器、窗磁开关等,并在门窗两侧安装主动红外护栏,在贵重物品柜台通常还安装振动式探测器;在各收银台及贵重物品柜台则安装24小时紧急报警按钮及声光报警器,在受到抢劫或非法入侵时,可以及时报警。并且在报警的同时,可弹出相关视频,进行报警和视频联动。

  而更多的不法分子则利用超市停止营业时进行偷盗,因此超市防盗报警系统还可分为有人值班及无人值班两种接处警方式。

  当夜间有人值班时,一旦发生异常情况,即会立即提醒值班人员进行查看,若案情重大值班人员又无法处理,则可通过联网的紧急报警按钮向地区报警中心报警,通知公安或地区报警中心的保安人员来处警解决,这类报警方式一般用于较大型的超市,通常都采用二级报警的方式(第一级超市安保人员就地接警,第二级才向地区公安或地区报警中心报警)。

  [nextpage]而面对无人值班的小型超市,通常采用直接由电话报警,直接向地区公安或地区报警中心报警,即将号码预先存在报警控制主机内,如发生报警时,控制主机会自动拨打电话通知地区公安或联防队处警。

  2、EAS电子商品防盗系统,提高商品自卫能力

  随着超市规模的增大和商品数量的日益增多,常规的防盗报警系统在相当的程度上已降低失窃率,但正可谓“道高一尺,魔高一丈”,超市内商品丢窃的现象依然不时地发生。而EAS电子商品防盗系统则可以通过高科技手段赋予商品一种自卫能力,能有效地保护商品,防止商品失窃。

  据泰科——先讯美资陆际文介绍,EAS系统是为零售商业减少开架售货时商品失窃,进而增加销售和利润的电子防盗设备。其通常将探测器放置在商场超市的出入口或收银通道处,通过遥感方式侦测粘贴在商品上的防盗软标签或钉在服装鞋帽上的防盗硬标签,当有未经收银员处理的标签(软标签未消磁或硬标签未取下)通过探测区域时,系统会发出报警,以提醒工作人员进行处理,此种系统可阻止未付款商品从店内带出,以减少商品失窃率。据介绍,目前国内70%-80%的超市都会选择EAS系统。但超市内并不是每件商品都会安装防盗标签,因为不法分子在偷窃时,较多选择价值较高、便于携带的商品,因此,防盗标签一般安装在价格较高的物品或服装上,以免不法分子有机可乘;而检测系统则醒目安装在超市出口处、收银通道,以及隐蔽安装在商场出口的地下或门框内,在不影响超市整体设计的同时,亦能起到防盗保护作用。

  超市安防仍存在不足,亟需解决

  甲方意识有待提高,产品选择多由其主导

  在笔者采访过程中,无论工程商还是安防设备生产厂商,都不约而同地提到一点:甲方的意识还有待提高。

  河南华安保全电子有限公司工程师陈沛解释说,用户的安全意识是与当地的经济情况相关联的,一个地区的用户只有在经济条件允许的情况下,才会具体考虑安全问题,而在绝大多数用户的意识中,人防与物防还是主要手段,技防仅仅是附加手段。

  针对这种情况,特毅比商贸(上海)有限公司经理林姗认为其主要是由以下三个因素造成:一是由于中国的劳力成本较低廉,某些超市认为仅靠人力就可以完全监看,而安装安防系统的成本较高;二是某些超市的资金不是很充足,预算较低;三是甲方认为技术防范还无法完全超越人眼监看的准确度,在一定程度上存在误报、漏报现象。上海欧一安保器材有限公司市场经理杨东也认为,由于甲方的观念限制,在一定程度上也限制了安防系统在超市中的应用程度。

  而超市在选择工程商及产品时,也经常存在这种情况:产品的选择由甲方直接指定,甚至指定安装点位。某业内人士表示,超市在安装安防系统前通常会邀请3-5家左右的工程商根据现场情况设计方案并竞标,并同时指定1-3家的产品,由其从中进行选择。如某国际连锁超市在选择产品时,由自行选择并指定品牌,而工程商在购买指定产品时,同时会有份购买合同传真到该超市,以避免工程商从中牟利。

  由于某些国际大超市每年都会进行预计损失率,即每年的商品被盗概率,所丢失的商品在这个概率之内都算正常,因此超市会根据营业员的描述,统计出哪些区域较易丢失东西,因此在安装设备时,其通常指定安装区域及点位。而某些预设点位并没有安装,在系统投入使用后,发现该区域丢失概率高,则会将其他点位的设备移至该位置。南京南自张玮指出,甲方采用此种方式,主要还是为了尽量降低成本,减少预算。

  产品注重功能性,对价格较敏感

  经调查得知,价格稍低、中低端的产品在当前超市安防系统中占绝大部分数量。华安保全的陈沛对此解释说,当前中国的消费者绝大部分还是处于初级阶段,多为低层消费者,因此在选择产品上还是会较多关注产品的价格,存在一种“低钱办大事”的心理。

  据上海欧一杨东介绍,超市在选择产品时,前端产品较多注重美观,并要充分满足安全、经济及实用性要求。“而由于超市缺乏专业的操作人员及维护人员,因此其一般要求所使用的安防系统稳定性要好,且操作要简单明了,多采用嵌入式设备,不需任何操作软件直接开关机就可使用是最好的。”南京南自张玮介绍道。

  针对甲方目前所选用的中低端的产品,泰科——先讯美资陆际文认为,在超市中所使用的安防系统与用户的认知程度、经济实力有很大关系,在满足甲方需要的前提下,采用基于低价的产品,就会出现甲方主要看重价格,而不注重效果的现象。但其同时认为,随着技术的发展,在有条件的地区会逐渐开始追求性能,无条件的地区只是解决有无的现象,且随着国内用户的意识提升及经验的积累,其会觉得有必要提升所使用安防系统的性能是关键。

  缺乏统一规范

  据华安保全的陈沛介绍,国家针对人流密集的区域要安装相关的技术防范有相关政策,但规定中并未提出具体要求,因此某些超市业主仅是为了应付政策,“象征性”的安装安防系统,各超市的安防系统也是参差不齐。

  而在某些经济发达区域,地方政府却对此有相应的规范。如上海新近出台一项地方标准,要求超市、便利店、百货店、加油站等零售场所必须配备相应的安全技术防范设施,其中包括强制安装监控摄像头。其中明文规定在上海各零售场所的重要区域,如收银柜台、超市举办商品促销活动的固定区域、顾客物品寄存箱区域、纠纷接待处、停车场内主要通道、加油站卸油区等,必须强制性安装视频安防监控系统,并要求在监控摄像头安装完毕后,通过显示屏应当24小时都能清楚显示出入人员面部特征、机动车牌号;出入人员面部的有效画面不小于显示画面的1/60,而此项地方标准也于今年10月1日起开始实施。

  另据海神电子俞培华介绍,浙江省也出台过相应的条例,规定私人建房必须安装相关的技防措施,否则将不会颁发房产证,而某些超市若属于私人,也需安装技防措施。深圳天虹陈炎河则介绍,深圳虽对此无相关规定,但由于服务行业的特殊性,天虹商场对技防还是比较重视,一般在开业之前就会安装安防系统,而随着商场规模的扩大,在需要时也会继续安装。

0 0
[责任编辑:许剑波]

《安防知识网》新增三个订阅号 微信服务全面升级

转载声明:凡文章来源标明“安防知识网”的文章版权均为本站所有,请不要一声不吭地来拿走,转载请注明出处,违者本网保留追究相关法律责任的权利;所有未标明来源为“安防知识网”的转载文章均不代表本网立场及观点,“安防知识网”不对这些第三方内容或链接做出任何保证或承担任何责任。

专栏推荐

阅读推荐

基于体育场馆基础设施的综合监控系统应用 2010-07-08 15:18  来源:安防知识网
浅谈电锁在商场安防中的应用 2010-07-09 11:15  来源:安防知识网

温馨提示: 您已经完成兴趣标签设置,建议登录后保存。

请输入密码