同样，韶关市屠宰溯源视频监控系统建设也已经完成并试行，更好地使系统在保障动物卫生安全和畜禽产品质量安全上发挥更大作用。2012年广东省在非珠三角市试点屠宰溯源视频监控系统建设，作为试点市之一，韶关市率先完成系统建设任务。今年，屠宰溯源视频监控系统建设将在全省非珠三角市大范围铺开，预计在14个市55个点建立该系统。
小编观点：随着视频监控技术的发展和普及、成本的降低，其应用领域也变得越来越广泛，如今已经延伸到农村以及诸多商业领域，未来在这方面的潜在市场空间或可值得挖掘。同时视频监控应用呈现出多元化的态势，早已经超出了基本的安全防范范畴，与用户业务系统融合，作为生产监督管理的一种手段，成为提高生产效率的重要工具和运营依据。
对于农业监控市场，如牲畜饲养监控等，小编认为技术监控固然重要，但监控仍只是手段，管理如何与监控相配合以达到最大程度发挥监控效果的目的，才是系统建设的根本与初衷。且农村用户素质有待提高，监控录像的存储与查看、设备的运营保养与维护、用户的培训等等都是需要安防厂商考虑的问题，“重建设轻运维”这一问题在其他行业如医疗、交通、金融等领域都有存在。食品安全深受广大群众关注，莫让这一问题在食品监控重蹈覆辙。
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