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酒店如何打好“智能”牌?

近期企业主推的不仅是智能家居,同时还有智慧酒店。
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  当你踏进酒店的那一刻起,系统马上启动自动识别,无需办理任何手续即可完成入住过程;当你走出电梯,楼层门牌指示系统会自动闪烁,指引你进入房间;客房还会按照采集到的数据,进行温度、湿度等环境设置……这种省心省时的酒店入住体验,已离我们的生活越来越近。

  据悉,华住酒店集团将通过新建和原有门店升级的方式,在年内实现50家“智慧”酒店。几乎是同一时间,铂涛(原名7天)、如家等多家酒店集团也在渝悄然开始布局“智慧”版图。甚至连表现并不出众的本土单体酒店,亦暗自较劲筹备,希望借“智”翻身。

  那么,问题来了。酒店业价格战失灵之后,“智能”能否成为新爆点引来高回头率?

  像选飞机座位一样选酒店房

  在一家传媒机构工作的黎先生,接到后天出差的通知后,从口袋里掏出手机准备为自己提前预订房间。通过华住酒店APP的自助选房系统,黎先生能够清晰地看到房间的方位与朝向,楼道、电梯及建筑的南北朝向等信息,一向喜欢安静的他挑选了一个离电梯口较远的高层大床房。

  “这种像选机舱座位一样的个性选房服务,今年内在重庆能够全面实现。”昨日,华住集团重庆地区相关负责人介绍,目前该集团旗下的全季、汉庭、海友、星程等四个品牌已悉数入渝,门店数量共计31家,预计到今年年底,这个数据将刷新至50家。“我们在对住客潜在需求进行调研,发现客人对房间选择持有自己的偏好。”该负责人说,推出的个性选房服务能够使得选房更普遍、更自主,给客人极大的自主权,满足个性化住宿需求。

  与以往主攻门店激增的“铁桶战”不同,在这一波扩张中,锁定智能化的门店成为揽客的一张重要“牌面”。据介绍,引入客房自助入住系统后,客人只需在前台的iPad上轻触身份证,25秒实现极速入住。进入房间,华住研发的智能电视涵盖视频点播、天气预报、闹钟提醒等多项功能,并且能识别与入住客人的会员身份,实现更多会员增值服务。客人入住后,甚至可以通过电视自助完成续住、退房、客房服务、电话叫醒、打车、租车等服务,覆盖用户旅途生活的各个方面。

  据了解,就在上周,华住还与拥有全球最大的太空记忆棉生产基地的Mlily梦百合达成合作,将在重庆地区的汉庭、全季推出“智能零压房”。记者在现场看到,这种智能床垫像智能手环或手表一样,将智能芯片植入床垫,能够即时监测出心率、呼吸率,并记录下睡眠者的入睡苏醒时间、睡眠质量等多种参数,并由此提出建议或发出警示。同时,一切的数据和信息都可以随时反馈到手机或PC终端,并自动储存。

  提高附加值增强会员粘性

  “在房价不变的情况下,智能产品在带给客人新奇体验的同时,也提高了酒店服务的附加值。”华住方面称。譬如,通过自助入住终端设备,原本一名客人平均花费3分钟办理登记,现在则可以缩短至25秒左右,“目前,每天有近20000人使用线上自助选房功能,消费者使用率超出预期,一些位于一线城市商业中心附近的门店单日单店使用率的峰值接近90%。”华住方面表示,对于酒店本身而言,亦大幅提高运营效率、降低人力成本。

  虽然酒店方表示“不便公开”投入成本、盈利状况等数据,但业内猜测,华住牵手中国联通、Mlily梦百合等,在基础通信、产品资源、设备应用等领域,以住客为中心打造吃住行游购娱生态圈,“投入肯定是其他单体酒店无法企及的。”

  “会员用户积累到一定程度,盈利模式自然会出现。”易居研究员严跃进告诉记者,目前酒店使用最多的智能云电视服务系统,其定制功能不仅提高了客人的满意度,也带来不错的回报。例如,智慧系统通过与附近商家联动,带来差异化的产品和服务,区域范围内达到精准营销。

  业内巨头竞相卡位

  打出“智能”牌的酒店并不只有华住。酒店行业另一巨头铂涛,则通过新品牌“ZMAX潮漫”切入智慧圈。

  “重庆将成为潮漫未来发展的重点区域。”潮漫酒店总裁黎洪刚介绍,该品牌定位中档市场,通过线上APP搭建一个全方位的酒店生活社交圈,目前已开业2家店,今年预计增长到15家店。

  记者在现场体验到,点击这款APP终端,输入房间号和身份证号码即可进入到主页。在这个界面上,可以实现快速订房,也能够与全国其他分店的住客交友聊天。而住客通过这款APP,也可以随意调控客房设备。

  此外,刚刚完成升级策略的如家酒店,已将麾下的四大细分系列品牌全部更换升级LOGO,包括如家酒店系列、莫泰酒店系列、和颐酒店系列和刚刚收购的云上四季。如家重庆市场负责人表示,目前在重庆有26家门店,今年预计将新增10~15家新店,未来其酒店产品也会升级,将引入更多高科技的元素,“比如自助服务、智能门锁等。”

  几乎同一时期,表现并不出众的单体酒店,亦暗自较劲筹备。记者了解到,去年由东衡实业投资的东衡格兰维酒店,通过引入客房自助入住系统、客房导航系统,以及手持终端控制房间灯光、电器等智能化设备,成为市内最早将智能系统运用到日常运营中的酒店。

  酒店如何打好“智慧”牌

  去年9月,第九届市长顾问团年会上,世界500强高管在围绕“智慧城市”激辩建言时,ABB集团执行副总裁尤柯尔曾直言,“智慧酒店”将成为未来发展的一个重要方向。

  这与目前众多经济型酒店所面临的现状有关。公开资料显示,近年以来,新开业经济型酒店的平均投资额增长了18%,物业租赁成本平均上涨29%,店长平均年薪上涨24%,但营收增幅则仅为11%,企业利润空间进一步压缩,平均利润率在10%~20%。

  “智慧酒店的吸引力在于提升服务和管理水平,尤其在消费体验、节能降耗、降低人工等方面。”重庆工商大学旅游与酒店管理系副主任胡波表示,因此,智慧酒店在推出新产品时,除了对技术的追求,更应该与实际需求结合,推出贴近市场的产品。

  华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱则认为,不同类型酒店客源构成和产品定位也不同,如休闲度假和商务会议酒店,各自智能化的方向上也有所差异。“目前不少酒店推出的很多智能化产品都是标准化产品,这与酒店的个性化需求不相符。”赵焕焱建议,高科技产品在酒店的引入还须慎重,以舒适、实用、便捷为前提,兼顾投入和收效,“不能为了智能而智能。”

  微调查:智能也需实用

  今年,一大波“智慧酒店”来袭,你会尝鲜吗?昨日,商报记者随机采访了20名市民。其中80%的市民认为,智能化的服务和产品,如果能带来舒适体验,愿意在出行中尝试,20%的市民则顾虑,这些智能化的功能是否实用,若“华而不实”,会不会反而成为转嫁到房费的借口。

  在一家金融机构工作的韩小姐告诉记者,平时经常出差赶飞机,所以选择住经济型的酒店多一些。“这种服务最大的好处是节省结账的等待时间,以前有时候前台忙不过来,我着急去火车站、机场,也只能排队等待。”

  45岁市民王先生则直言,智能化的操作,对于年轻时尚一族可以轻松玩转,但自己平时上网的次数并不多,“纷繁多样的高科技功能反而不知道如何下手”。

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