食品级用品需符合标准才能使用;而在3D打印产业中，常常会有一些企业会用一些3D打印件装上食品来宣传，这种使用方式正确吗?安全吗?
这种担忧，并不是无病呻 吟式的找茬，而是对于自己人身安全的思考。在我们常见的PLA和ABS塑料中，我们的潜意识里是认为他们安全可靠无毒的产品，这是因为我们在日常使用中经常遇到这类材料制作的产品，并且没有发生任何问题。
1、模型间缝中的细菌
这是3D印刷食品安全的首要风险，因为即使是最流畅的印刷品，也会有细小的裂缝和空间，而细菌可以躲藏其中，从而得到蓬勃发展。
如果您的计划是作为一次性用品，那么问题不是很大，但是如果是重复使用，建议您考虑是否确定继续采用3D打印的模式。
2、密封剂
为了堵塞打印件中的缝隙和空间，通常会采用密封剂对其进行密封处理。在PLA耗材中，通常会采用聚氨酯作为密封耗材，但聚氨酯通常用于家居装修，不建议与食物直接接触，因为会导致有害细菌大量繁殖。
3、耗材中的化学品
ABS耗材并不适合与食物直接接触，因为ABS耗材中含有一定的有毒化学物质，不仅会污染食物，通过食物也会影响到用户的健康。
而PLA是采用玉米淀粉制作，被认定为食品级的安全耗材，但这就一定安全吗?为了让PLA耗材有一定的颜色、强度、柔润性等特性，往往会在耗材中添加相应的添加剂，这类添加剂有可能会对人体产生不利的影响。但这类耗材中，也有部分耗材已经被相关认证机构认证为食品级的，用户可以与耗材提供商核对并确认。
4、食品级耗材
目前市场上已经有企业可以生产食品级的3D打印耗材，比如RepRap的PP塑料和FormFutura的HDglass。用户在购买这类耗材时，会看到耗材包装上会标明该耗材的相关数据，并且有部分耗材包装上会标明相关的认证标准。
5、打印过程的颗粒物
根据伊利诺伊理工学院2015年的一项研究报告显示，使用ABS和PLA耗材在FDM 3D打印机进行打印时，会产生超细颗粒，如果用户吸入过量的超细颗粒，将会直接导致身体健康问题。
6、清洗，不是那么简单
消灭细菌最好的方法就是清洗，但对于3D打印件而言，如果采取常用的热水清洗，那么3D打印件将随着时间而变形。特别是PLA耗材，如果放置在洗碗机中，其将在洗涤过程中碎裂成小块。
通常建议采用普通温度的水和抗菌洗涤剂进行清洗，这样才能有效降低融化耗材的风险，并去除表面的细菌。
7、黄铜喷嘴不可忽视的铅
并不是所有的FDM 3D打印机都采用相同类型的挤出机，部分挤出机由钢、铝或黄铜等几种材料制作。如果您的3D打印机是由黄铜制作，那么黄铜在加热过程中，可能会污染耗材。用户可以对3D打印机进行检查，看看采用的喷嘴类型，然后可以尝试着更换。
当然，黄铜喷嘴也有一定的好处，例如加热均匀等，但作为食品用途，建议替换为不锈钢的喷嘴，特别是计划打印大量厨房用品的用户。
8、食品接触时间
另一个需要考虑的问题是，3D打印件与食品接触的时间及用途。如果是饼干等物品，短时间内接触是没有问题，但是如果是口杯等容器，则需要采取额外的预防措施。
9、降低使用频率
对于3D打印的物品而言，并不能100%认证为“食品级”，就是说，“食品级”和一般的食品安全是有一定的区别。对于普通的3D打印件而言，使用一两次并不会照成太多的影响，更大的影响则是长时间、高频率的使用。
10、选择不同的3D打印耗材
对于PLA来说，如果是作为咖啡的容器，那么其会面临高温环境下的融化，而ABS虽然强度更高，但是其相比PLA而言毒性更大。对于用户而言，这时需要考虑的是选取合适的3D打印耗材，例如陶瓷打印的咖啡杯。
文/深圳市捷泰技术有限公司销售部经理 Jasson
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