“电子眼”为昆区食品安全把关 - 安防知识网

春节期间，记者在包头市昆区永盛成超市神华店看到，一位消费者购买食品后，走到超市出口处的食品电子备案查询台前，很方便地利用微机查询台查看食品质量信息。

　　春节期间，记者在包头市昆区永盛成超市神华店看到，一位消费者购买食品后，走到超市出口处的食品电子备案查询台前，很方便地利用微机查询台查看食品质量信息。超市里的可旋转变焦摄像头监控着每个角落，货架上商品的名称、生产厂家甚至生产日期都在监控中心的视频上清晰可见。

　　据了解，昆区工商分局创新实施食品安全监管机制，于2008年底建成自治区首家“食品安全检测中心”和“食品安全网络监控中心”，他们依托这两个中心，搭建食品安全电子监管平台，利用网格化监管模式，在流通环节全面落实以进货发票为基础的“一票通”制度，应用科技手段监管辖区食品市场，使各大食品市场、超市的食品安全纠纷较往年同期下降六成。

　　以前工商部门只能凭食品包装、日期、合格证等标识判断食品是否合格。如今昆区工商分局依托食品安全检测中心的快速检测装备，将食品检测工作向全区的21处食品市场、超市以及街道社区、小街小巷、特别是偏远城乡结合部食杂店全面铺开，每天对辖区20余大类300余种食品进行循环抽查、检测。2010年共实施检测351次，检测食品达1351个批次，对临近保质期的食品发出食品安全警示62次，查办食品违法案件65起。

　　昆区工商分局目前已实现“定片区、定人员、定任务、定职责、定奖惩”的网格责任制监管，辖区10个工商所、61名市场巡查人员对辖区食品流通环节的4070户经营户实行包片盯户的全方位监管。