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【上海】畜类办起“身份证” RFID技术令肉品安全有保障

自从上海黄浦江死猪事件发生后,人们对于“食品安全”问题日益重视。不过当食用畜类有了“身份证”后,畜类的来源以及生长过程将有证可查,超市里也能够随时通过扫描二维码来查询食用肉的来源,这样百姓就可以吃到“放心肉”了。
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  自从上海黄浦江死猪事件发生后,人们对于“食品安全”问题日益重视。不过当食用畜类有了“身份证”后,畜类的来源以及生长过程将有证可查,超市里也能够随时通过扫描二维码来查询食用肉的来源,这样百姓就可以吃到“放心肉”了。

  在动物建档方面,RFID主要使用专用动物耳标钳,将标签装在牲畜的耳朵上。主要用于种畜繁育、疫情防治、肉类检疫。据悉,现在畜类养殖行业趋向集团化、专业化,不少养殖大户也乐意给每一头动物“办身份证”,这样也方面他们随时监督畜类的健康,越来越多的养殖户也意识到,能够保证自家出产的食品安全是目前市场的一大优势。

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