据秦皇岛市区域性产品暨葡萄酒质量安全整治工作会议上介绍，秦皇岛市将在昌黎葡萄酒生产企业建电子监控示范点，质监部门将对葡萄酒生产过程24小时监控。
据了解，从今年3月中旬起，秦皇岛市实施了区域产品专项整治工作，整治范围主要包括葡萄酒、粉丝、玉米罐头、动物油脂及水产加工品等，其中，葡萄酒成为整治工作的重点。
昌黎葡萄酒是全市乃至全省的重点整治产品，秦皇岛市将在昌黎葡萄酒生产企业建立电子监控示范点，投资80余万元研制开发子监控系统，在所有葡萄酒企业的生产安装电子摄像头，并在县质监局建立监控中心，对葡萄酒生产过程进行24小时实时监控．
企业生产前须向质监部门报告生产企业每生产一批产品，必须按要求留存并实行专人专库管理。生产完毕后，还须到质监部门进行备案。在酒葡萄收购和葡萄酒生产旺季，质监部门将对重点企业进行驻管，对关键环节实行24小时全程监控。
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